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Cette marinade rendra votre poisson frit de base encore plus délicieux.
Ingrédients
| Montant | Ingrédient |
|---|---|
| 2 lb. | Poisson de fond dépouillé et coupé en filets |
| 4 cuillère à soupe | Hi Mountain Seasonings Marinade de soja et de gingembre |
| 8 cuillère à soupe | huile d'olive |
| 2 cuillère à soupe | vinaigre blanc |
| huile de cuisson pour la friture du poisson |
Comment se préparer
- Mélangez bien la marinade au soja et au gingembre Hi Mountain Seasonings, l'huile et le vinaigre. Placez le poisson et la marinade dans un sac à fermeture à glissière ou un récipient non métallique, en les remuant pour les enrober. Laissez mariner 2 heures.
- Faites chauffer 1 pouces d'huile dans une poêle, une fois qu'elle est chaude, vous êtes prêt à faire frire le poisson.
Placez délicatement le poisson dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il devienne blanc. Retirez le poisson de la poêle et vous êtes prêt à servir.
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