Recettes
Lapin fumé
Le lapin fumé est à la fois simple et délicieux. Lire la suite...
Terrine de gibier
Une terrine est une combinaison étonnante de viande (vous pouvez utiliser n'importe quoi), de pistaches et de persil enveloppés dans du bacon, cuits doucement au four et refroidis au réfrigérateur pendant la nuit. Lire la suite...
Caille aux agrumes
Comment préparer correctement une caille aux agrumes Lire la suite...
Gumbo d'écureuil
Comment préparer correctement un gombo d'écureuil Lire la suite...
Lapin à la mijoteuse
Comment préparer correctement un lapin dans une mijoteuse Lire la suite...