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Cuisses de dinde sauvage au barbecue

Portions : 4

Ingrédients

MontantIngrédient
2 cuisses de dinde sauvage non cuites avec seulement la partie supérieure des pattes
¼ tassemélasse
¼ tassevinegar
¼ tassele ketchup
1 cuillère à soupeSauce Worcestershire
1 cuillère à soupeOignon haché instantané
Sel et poivre à volonté

Comment se préparer

Saupoudrez la dinde de sel et de poivre et placez-la dans la mijoteuse. Mélanger les autres ingrédients et les verser sur la dinde. Couvrez et faites cuire à feu DOUX pendant 5 à 7 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.