Événement : Clinique de traitement des cerfs

Cette clinique pratique de traitement du cerf vise à démontrer l'abattage et le traitement du gros gibier pour les débutants et les personnes expérimentées intéressées. Le dépeçage, l'abattage et l'emballage du cerf pour le transport seront tous effectués par les participants sous la direction des instructeurs d'éducation à la chasse. Les participants sont encouragés à apporter une glacière pour transporter la venaison à emporter chez eux et à apporter un déjeuner. Couteaux personnels non autorisés.